グルメ情報ベトナム料理

老舗コムガー屋「東源鶏飯」で食べる麻婆豆腐

東源鶏飯とは

東源鶏飯とは、ホーチミン市5区の中国人街(チョロン)にある老舗コムガー屋です。老舗コムガーのお店なので、いつ行っても多くのベトナム人で混んでいます。

そして、ほとんどの人が食べているのがコムガーです。

そのため、麻婆豆腐だけを頼んでいる人は少ないです。
どちらかというと複数人で来ている人が、おかずの一つとして頼んでいるというイメージです。

注文したのはCom Dia Dau Hu Mapo

Com Dia の一番下、「19.Com Dau Hu Mapo」がお目当の麻婆豆腐です。
Comと書かれている通り、ご飯がセットになっています。

他にも頼まないのかという視線を投げかけられ断れない私はスープを頼みました。

これが麻婆豆腐!

皿を直火で温めているので、とても熱いので注意が必要です!!

根菜類のスープ!優しい味です。

日本で食べる麻婆豆腐をイメージすると少し違いますが、ベトナムで食べられる麻婆豆腐の中では意外と味は一番近いように思えます。

そして、ご飯が進む味付けになっているので、男性ならご飯をお代わりしてしまいます。

東源鶏飯の店舗詳細

チョロン地区ですが5区の端っこで少し行くだけで6区という立地。通りが一方通行なので、注意が必要です。

住所:801 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Hồ Chí Minh

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