ホーチミンおじさん達のチーズケーキ戦争勃発!?

今朝、フェイスブックを見ていたら『UNCLE TETSU』とかいうチーズケーキ屋の広告が突如出てきました。

新しいお店でも出来たのかと思い、店舗情報を見てみたらホーチミンなので、早速行ってきました。

あれ?何もない。店内は以前あったと思われる某タピオカミルクティー屋のままで、工事が着工されている様子はありません。

てつおじさんって誰やねん?

ところで、Uncle Tetsu(てつおじさん)って誰やねん?

大阪人からすると、『りくろーおじさん』のバッタもんかと思いつつ、Googleで検索してみたところ、

私達が「てつおじさんのチーズケーキ」を焼き始めて、20年以上になります。かつて、北は北海道、南は宮崎まで、「てつおじさんのチーズケーキ」ブームが起こりました。 やがて当然そのブームも過ぎ去り、「てつおじさんのチーズケーキ」はなくなりそうになりました。

てつおじさんの店とは

20年以上であれば、りくろーおじさんよりかは新しいお店なのではないかと思います。大阪のりくろーおじさんは30年以上(平成元年からとか)、おまけに創業者の陸郎から名付けられている。やはり大阪人からすると、バッタもん感が否めません。

ただ海外展開も成功されているようですし、味は本物なんだとは思います。早く、食べてみたい。

チーズケーキはおじさんが焼くの?

それにしても、チーズケーキはおじさんが焼くものなんでしょうか?

既にホーチミンには『Uncle Lu’s Cheese Cake』(ホームページにコンテンツがなく、これで納品したらアカンやろ感が半端ない)という、いわゆる『ルーおじさんのチーズケーキ』があります。

『ホーチミンおじさん達のチーズケーキ戦争』のためにも、3店舗くらいあったほうが良いと思うので、先述のりくろーおじさんとかが出てきたら面白いと考えてしまいます。(りくろーおじさんは大阪にしかない)

りくろーおじさんが無理なら、大阪人的には、既にある『ケーキ工房 山本』さんが、このチーズケーキ戦争に参戦するという流れの方が楽しめるのかも知れません。

但し、りくろーおじさん系のチーズケーキは、好きじゃないので、1回ずつしか食べないとは思います。

私が好きなホーチミンのチーズケーキは、タイバンルンにあったステーキ屋(既に閉店)のチーズケーキです。外注で作っていたと思うので、色々と探してみたものの、未だにあの美味しいチーズケーキにありつけていません。(他の料理はそこそこの味でした)

意外にもおじさんの店が多いホーチミン

ふと思ったのですが、ホーチミンにはおじさんのお店が多いと思いませんか?

代表的なのは『Pho Hung』ですが、他にも見つけたような気がします。直ぐに思いつくのは、フライドチキンといえばのMr.Thinhです。KFCのカーネルもそうですが。フライドチキンは、もう一人、おじさんを見た記憶があるんですが、名前を失念しちゃいました。

ローカルのチェーンではない飲食店とかでも『誰やねん?』的なおじさん(大体がオーナーらしい)が描かれるていることがあります。

逆に、おばさん推しが少ないのは不思議です。

Uncle Tetsu(てつおじさんのチーズケーキ)の店舗情報

2020年5月15日現在、工事も始まっておらず何もありません。

住所:78 Nguyễn Đình Chiểu, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh

Uncle Lu’s Cheesecake(ルーおじさんのチーズケーキ)の店舗情報

ホーチミンだけでなくハノイにもあるようですが、ホーチミンにある店舗だけを記載します。(漏れがあるかも知れません)

①住所:25 Đường Huỳnh Thúc Kháng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh

②住所:209 Phan Xích Long, Phường 7, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

③住所:328D Phan Đình Phùng, Phường 1, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

④住所:652 Sư Vạn Hạnh, P. 12, Quận 10, TP. HCM

ケーキ工房 山本(A&C)

住所は工房の住所となります。基本的に配達してくれますので、メールでお問い合わせした方が良いです。

住所:173/14 Phan Huy Ích, Tân Bình, Hồ Chí Minh

始めてのご注文の方は、E-mailにてご注文をお願いいたします。
ご注文は2日前までですが、時間指定がある方は、お早めのご予約をお願いいたします。
(メニュー表をご希望の方は、Eメールにて添付又は配達時にお渡しいたしますので、その旨おっしゃってください)

Email:a.c.confectionery@gmail.com

ベトナム・ホーチミンに夫婦2人で住んでいます。 ベトナム現地の情報・仕事・ケーキ(洋菓子)のことなどを中心にお届けしていきます。
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