カテゴリー: ベトナム料理
ホーチミンにあるベトナム料理のお店の情報を掲載しています。
3区のスイカオ屋『Tan Tong Loi』
今から4年以上前になりますが、ホーチミン市3区に住んでいた頃…
ダムセン公園近くの蛸専門店「Bac Tuoc Nuong Kien Gian」
タコを食べたいと思いながらGoogle検索をしていると、ダム…
会社近くのSui Cao Ha Noi
いつものように12時に仕事が終わり、いつになったらフルタイム…
5区の路上 Hu Tieu Xao 『Sang Ky』
ホーチミン市5区 チョロン（中華街）の路上にあるHu Tei…
濃厚スープのHu Tieu Sa Te To Ky
私が6月にアップした『Hu Tieu Sa Te My Th…
10区のHa Cao屋 Quan Chi Em
初めはホーチミン市10区でHa Cao屋を調べると出てくる『…
素通りしていたことに後悔『Banh Canh Cua Ut Le』
家の近所にBanh Canh Cua Ut Leという毎日の…
ビンタイン区のHu Tieu Muc 『Nam Chi』
仕事が昼までで終わるというのは、昼からの時間をどうして良いか…
汁なしフーティウ『Hu Tieu Kho Sa Dec』
今の彼女が、ドンタップ省出身なので、彼女の実家に行く道中にサ…
実は中部発祥の麺料理『Bun Nuoc Chi Ba』
Bun Nuoc はベトナム中部発祥の麺料理らしいのですが、…
細断されたチキンライス『Com Ga Nha Trang』
家から最も近いファミリーマートの向かいに出来たお店『Com …
ふわふわ卵のボッチン
Bot Chien（ボッチン）とは、切り餅のようなものを焼い…
サイゴン駅前の牛もつラーメン
豚ホルモンのぶたさまが潰れてしまったものの、どうしてもホルモ…
担々麺！？「Hu Tieu Sa Te My Tho Minh Quan」
6年以上ベトナムにいると、特別な料理以外は大抵のベトナム料理…
生野菜が不足している時に
最近、生野菜が不足していると感じたら、ライスペーパーか野菜で…
カフェチャム帰りにミークアン
仕事終わりにカフェチャムで本業以外の飯の種を蒔いていたら、い…
友人が絶賛するお店『Hu Tieu Hoanh Thanh 44』
いつも日本食レストランばかりを絶賛する友人が初めてローカルの…
路上のGoi Cuongを購入
仕事が昼までに終わる生活に慣れてくると、刺激的なものが少なく…
コロナ明け後のChuyy
コロナ明け後、初めてChuyyに行ってきました。 コロナ明け…
夜、タコを食べたくて、ファンティエットへ
夜、急にタコを食べたくなり、ファンティエットへ行ってきました…
水餃子通りのお店「Sui Cao Ngoc Y」
前回紹介した水餃子通りの有名店「Sui Cao Thien …
2ヶ月ぶりの方がオーダーがすんなり通った。
ほぼ毎月1〜2回のペースで通っているダナン料理のお店『Bun…
雷魚ヌードル「Banh Canh Ca Loc O Nho」
仕事終わりに会社近くの雷魚のバインカンを食べてきました。 今…
路上の屋台「Bun Rieu Oc Chua」
コロナで外のお店がどこもやっていない最中に、路上のお店は幾つ…
会社近くのコムタム屋
今月は、仕事が昼で終わってしまうせいで、会社の近所の行き慣れ…
充実したランチ「Hu Tieu Muc Nghi Long」
会社が大変な時期（？）なのか、出勤出来る日が半分となったもの…
日曜日のブランチに『Bep Hue』
日曜日、久しぶりに昼前まで寝てしまいブランチにとコムヘンを食…
近所のBo Ne屋に新メニュー登場
たまに昼飯を食べに行く近所のBo Ne屋に新メニューが登場し…
看板のメニューがない Hau Ne屋
バイクでゴーバップ方面へと抜ける途中に気になる看板があったの…
女の子に人気のレストラン？
仕事終わりに内職が出来るカフェを探しているときに、ふと入った…