カテゴリー: ベトナム料理
ホーチミンにあるベトナム料理のお店の情報を掲載しています。
ビンタイン区のHu Tieu Muc 『Nam Chi』
仕事が昼までで終わるというのは、昼からの時間をどうして良いか…
汁なしフーティウ『Hu Tieu Kho Sa Dec』
今の彼女が、ドンタップ省出身なので、彼女の実家に行く道中にサ…
実は中部発祥の麺料理『Bun Nuoc Chi Ba』
Bun Nuoc はベトナム中部発祥の麺料理らしいのですが、…
細断されたチキンライス『Com Ga Nha Trang』
家から最も近いファミリーマートの向かいに出来たお店『Com …
ふわふわ卵のボッチン
Bot Chien（ボッチン）とは、切り餅のようなものを焼い…
サイゴン駅前の牛もつラーメン
豚ホルモンのぶたさまが潰れてしまったものの、どうしてもホルモ…
担々麺！？「Hu Tieu Sa Te My Tho Minh Quan」
6年以上ベトナムにいると、特別な料理以外は大抵のベトナム料理…
生野菜が不足している時に
最近、生野菜が不足していると感じたら、ライスペーパーか野菜で…
カフェチャム帰りにミークアン
仕事終わりにカフェチャムで本業以外の飯の種を蒔いていたら、い…
友人が絶賛するお店『Hu Tieu Hoanh Thanh 44』
いつも日本食レストランばかりを絶賛する友人が初めてローカルの…
路上のGoi Cuongを購入
仕事が昼までに終わる生活に慣れてくると、刺激的なものが少なく…
コロナ明け後のChuyy
コロナ明け後、初めてChuyyに行ってきました。 コロナ明け…
夜、タコを食べたくて、ファンティエットへ
夜、急にタコを食べたくなり、ファンティエットへ行ってきました…
水餃子通りのお店「Sui Cao Ngoc Y」
前回紹介した水餃子通りの有名店「Sui Cao Thien …
2ヶ月ぶりの方がオーダーがすんなり通った。
ほぼ毎月1〜2回のペースで通っているダナン料理のお店『Bun…
雷魚ヌードル「Banh Canh Ca Loc O Nho」
仕事終わりに会社近くの雷魚のバインカンを食べてきました。 今…
路上の屋台「Bun Rieu Oc Chua」
コロナで外のお店がどこもやっていない最中に、路上のお店は幾つ…
会社近くのコムタム屋
今月は、仕事が昼で終わってしまうせいで、会社の近所の行き慣れ…
充実したランチ「Hu Tieu Muc Nghi Long」
会社が大変な時期（？）なのか、出勤出来る日が半分となったもの…
日曜日のブランチに『Bep Hue』
日曜日、久しぶりに昼前まで寝てしまいブランチにとコムヘンを食…
近所のBo Ne屋に新メニュー登場
たまに昼飯を食べに行く近所のBo Ne屋に新メニューが登場し…
看板のメニューがない Hau Ne屋
バイクでゴーバップ方面へと抜ける途中に気になる看板があったの…
女の子に人気のレストラン？
仕事終わりに内職が出来るカフェを探しているときに、ふと入った…
創業60年以上のバインミー屋
先日のGoogleのDoodleがバインミー記念日となってい…
Banh Cong を食べに11区へ
テト期間中の旅行で食べたBanh Congを食べたくなったの…
近くて遠い「Pho Tau Bay」
ホーチミン市10区に引っ越してから、近くなったはずのPho …
免疫力上がるかもと思い「A Chanh」へ
外食100％の生活の中、コロナ禍の下で一番気をつけていること…
ホーチミンで１、２を争うBun Thit Nuong「Kieu Bao」
ベトナム人の友人にリコメンドされたBun Thit Nuon…
ホイアン麺料理 カオラウ「Mi Quang Tri Hoi An」
中部の料理屋がひしめく空港近くのベンカット通り、この一帯には…
水餃子の有名店「Sui Cao Thien Thien」
ホーチミン在住歴が長い人であれば一度は聞いたことがあるかも知…