タイバンルンのヘムの新店鶏そばムタヒロ（ラーメン）に行ってきた。

オープンしてから約1ヶ月も過ぎてからようやく訪問してきました。
最近、レタントンに行く機会が少なかったのも、行くのが遅くなった理由の一つ。
オープン当初から「美味しい」と評判のお店だったので、かなり期待していました。

店名

鶏そばムタヒロ

営業時間

18時〜翌2時（定休日なし）＊ランチもやっているようです。

メニュー

鶏そば（塩・醤油）：１２万ドン
鶏つけ麺（塩・醤油）：１３万ドン　他

乾燥

特製鶏そば（醤油）１６万ドンを食べました。スープはあっさりしていて美味しかったので最後まで飲み干してしまいました。とろけるチャーシューは、とっても美味しかったのですが、少し塩辛く感じてしまいました。次回はチャーシューを増量するのは控えようと思います。

＊タイマーで計っているようですが茹でムラがあるのか、翌週に行ったら麺が伸びているような印象を受けました。