野菜のお得感『Banh Khot Vung Tau Khanh』

店名にブンタウと入っているが、ブンタウで食べた味とは違う気がするけど、とにかくお得感があった野菜の量が出てくるバインコット屋さん。

Banh Khotとは

Banh Khotはベトナム風たこ焼きと称されることがある、ブンタウの料理です。たこ焼きの焼き台の穴を少し大きく平べったくしたような焼き台で焼きます。

形は丸ではなく、半円状です。

具は海鮮(エビやいか)や牛肉など、お店やメニューによって内容は異なります。

味は少し甘なものが多いですが、中にはおやつくらいに甘すぎるようなところもあります。

何も言わずに出てきました

席に着くなり、野菜が出てきました。

お客さん1組分でこの量。
好みで唐辛子を入れる

壁には1個6000ドンという記載がありますが、席に着いた途端に野菜が置かれ、そのあとにバインコット(10個)も出てきました。

特に何かを発したことはなく、本当に何も言わずに。

他のお客さん(ベトナム人)を見ていても同じ感じだったのでメニューがバインコットしかなく、10個以上頼みたければ個数を言って注文するのかも知れません。

野菜が豊富で、しかも量が多いです。(というか、ブンタウで何軒か行きましたが野菜が出て来るところは一つもなかったような記憶があります。)

ブンタウで食べたバインコットは、しっとりしていたものが多かったと記憶していますが、ここのはクリスピーさがありました。ブンタウのものと比べると、『違う』と感じますが、味自体はほんのり甘めで美味しかったです。
今回は、混雑している時間帯ではなかったので、焼きざましが出てきましたが、焼き立てだともっと美味しいはずなので、混んでいるときに行こうと思います。

バインコット(10個)とおしぼり代で合計62,000ドンでした。

Banh Khot Vung Tau Khanhの店舗情報

かつて出会い系喫茶街(ほぼ名残なし)と呼ばれた10区のCuu Long通りから少し外れたところにお店はあります。

小さなお店でわかりづらいものの、御飯時でなくてもそこそこお客さんが入っています。

住所:7 Đồng Nai, Phường 15, Quận 10, Hồ Chí Minh

Google Maps : https://goo.gl/maps/DAuATSf5KD1okFBD7

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