2週間ぶりに陽が出ている間に仕事が終わった。カフェで寛ぎたいのだが、今のコロナ禍ではお店が開いてないので断念。仕方なく真っ直ぐに家へと帰りました。
暇を持て余すようにあまり読まないベトジョーをガッツリ読んでいたら、『ベトナム人女優の性的動画が流出 直前に警察が携帯電話を押収』（リンク：ベトジョー）に凄く興味が注がれたものの、2020年のミスベトナムに出場した女優V・T・A・Tさん(同市カウザイ区チュンホア街区在住、23歳)が誰なのか検索をした結果、出てきた人がタイプじゃなかったのでベトジョーにUターン。ちなみにVũ Thị Anh Thư（リンク：Youtube）さんという人らしいです。
コロナ関連のニュースを漁っていたものの直ぐに飽きてしまい、進出や参入とかそういった記事を読んでいたところ、気になる記事がありました。
『ゴーストレストラン型の焼き芋デリバリー事業「芋恋」開始、G-FACTORY』（リンク：ベトジョー）
G-ファクトリーのグループ会社である例のGFキャピタルさんが運営するお店らしく、ツッコミポイントがあるんじゃないかと思い、少し調べてみました。
ちなみに記事の配信日を見たら、2021年3月26日。てっきりコロナ禍の現状に際してオープンしたのかと思ったら、自由に外を出歩けていた3月末にオープンとは。
初めて聞いた。全く話題になってない。
現状になる前にオープンしたってことは、昨年末くらいにちゃんと企画会議を重ねて作られたんだと思います。ただインスタやフェイスブックの写真を見る限り、若い子は参加させずに私と同世代やそれ以上のおじさん達が集まって決めちゃったんじゃないかと思ってしまいます。
なんせ、ダラットの契約農家から芋を仕入れて『地産地消』を謳っています。
同じく地産地消を謳っている『三代目かむら 鮪専門店』はニャチャン産のマグロを使用しており、ホーチミンからニャチャンまで約400km離れています。それと比べるとダラットまでは近いのかも知れませんが、約300kmは離れています。
最近、SDGsや地産地消を覚えたので、ついつい使ってみたくなったのでしょうか。
翌日のランチに試してみるのもアリかなとフェイスブックページやインスタグラムを見てみると、公式のものはイメージ写真か、このようなアルミホイルが写っているだけ。
オープン前に招待されての宣伝記事だろうと思いつつも、どんな商品か見たくてホーチミンを代表するブロガーのサイトにアクセス。
hataraku…の方には3月1日オープンのお店の記事が、3月1日に掲載されるというプロ意識を感じたものの、フードアナリストさん（以下、フドアナさん）のブログでは記事が見つからず。
日系レストランの記事は、hatarakuさんとフドアナさんさんのブログには絶対あるというイメージ。
おかしい。なんで？？
検索の仕方が悪いのかなと思いつつも、やっぱりない。
Go Vapの焼き芋屋さんの記事は2021年3月20日にアップされているのに。
これって、もしかして、もしかするんじゃない？
気になって仕方なく、フドアナさんのブログ内を記事検索。
技能実習生と飲食店をコンセプトにベトナムでは『安い・早い・旨い』をモットーにしていない宇奈ととがない。
覚えたてのSDGsとニャチャン産のマグロで地産地消を謳っている鮪専門店 三代目かむらがない。
hatarakuさんでも単独記事がないけど、Fruits Sandwich ORIGAMIもない。
ここまで徹底してGFキャピタルさんが運営するお店が一つも掲載されていないなんて…
闇！？
最後に、どうでもいい事ですが、
『ベトナム産を折り込みました。』？？
スタバのORIGAMIというネーミングを初めて聞いた時のシャレオツ感は半端なかったけど、サンドイッチを作るときに折り込む工程ってあったっけ？
