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グルメ情報, 寿司・日本食

3年ぶりの訪問、松寿司

Le Van Sy通りに住んでいた頃は、ちょくちょく訪れていたものの、Le Van Sy通りから引っ越してからは長らくご無沙汰していました。とても美味しかったり、店員さんの対応が良かったりすると、離れても行くことがありますが、足が遠のいていたのは、そのどちらでもなかったからです。

しかし、ここ2週間くらいインスタグラムやフェイスブックのタイムラインに4回も出てきたので気になってしまい、フーニャン区でフットサルをした帰りに寄りました。ちなみにどの投稿にも刺身が乗っており、中でも(ブダイの)刺身が美味しいと記されていました。

なので目当てはブダイの刺身です。

目当ての『ブダイの刺身』は、まさかの時価。

時価と聞くと「お前、頼めんのか?」と言われているような気がしてしまいます。値段を聞いて躊躇して頼まないのはかっこ悪いと思ってしまうため、結構悩んでしまいます。なんせ給料日前で、余裕がなく、お金が足りなくて銀行に行っても、お金はない。

『皿洗いでも何でもしまーす!』とばかりに意を決して注文。

ところが「これ、ないです」と店員さんの返答がありました。

仕方なく、刺身3点盛り、鮨盛り合わせB、天ぷら盛り合わせを注文しました。

最初に出てきたのは、刺身3点盛り。

(写真を撮り忘れてしまいましたが)なんと、ここにはブダイが盛り付けられていました。3点の内訳はブダイ、サーモン、マグロでした。

ブダイ、なかなか美味しかったです。

続いて出てきたのは、鮨盛り合わせB。

確か、数年前、ここの寿司を有名ブロガーの人が褒めていたことがありましたが、その当時と変わらず寿司のレベルは上がっていません。『ニャチャンの極』でも思いましたが、寿司屋ではなく日本食レストランで食べるような寿司といったレベルです。

寿司屋に来たら、日本の寿司を期待してしまうのもわかりますが、『ニャチャンの極』よりかはマシですが、そこまでの期待は禁物です。

最後に登場したのは、天ぷら盛り合わせ。

タレは、天つゆではなく、天丼とかうな丼にかかっているような甘いやつでした。

一回、つけたせいで、見た目が悪くなってしまいました。

天ぷらは、寿司屋じゃないのでっていう感じです。

松寿司の店舗情報

刺身は美味しかったんですが、寿司はシャリをきにするタイプの人には向かないローカル寿司屋。料理が出てくるのは相変わらず遅いものの、昔と比べると接客は良くなっているように感じました。

刺身→寿司→天ぷらという順に出てきたのは、ローカルにしては凄く良かったのではないかと思います。

住所:886 Trường Sa, Phường 13, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

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