かつてはタンビン区の住宅街の中にあった『はなまるラーメン』、一時期はビンタイン区に店舗が出来て2店舗展開していました。いつしかタンビン区のお店は閉まってしまい、今はビンタイン区の1店舗のみ。
お店の場所は、ビンタイン区の第二の日本人街とも呼ばれるファンビッチャン通りから少し入ったNguyen Ngoc Phuong通りにあります。（ちなみにYahooニュースの記事によると、この通りには住みます芸人が良く行くという独特の匂いがするカフェがある）
タンビン区の『はなまるラーメン』といえば、そこそこ美味しいラーメンや美味しいカレーをリーズナブルな価格で食べられるとあり、また前の職場から近いということもあり、週一回以上のペースで通っていました。
入り口に置かれたメニューを見ると、ベトナム料理を出されていることに驚き、そしてメニューに書かれている料金を見ても驚きました。
倍近い金額になっていました。
家賃とか、そういうのがあって仕方ないのかなって思いつつ、タンビン区の時よりも美味しくなかったら嫌だなって思い、無難にカツカレーを注文。
とんかつを揚げる音が聞こえ、間も無く出てくるのかなって思っていると、急に店員さんが目の前に現れ「ご飯がありません」と告げられます。
そして奥の方から、タンビン区のお店で何度も話したことがある女性オーナーが顔を出し、「ご飯がありません」と再度告げられます。
仕方なく『チャーシューメン』に変更。
ラーメンは直ぐに出てきました。
スープをすすると、少し水っぽい印象を受けました。
もしかして…と、
麺を啜ります。
あれ？
伸びている感じはないものの、ボソボソとしていて美味しくありません。
値段が高いだけでなく、味が相当に劣化している。残念でした。
はなまる ラーメンの店舗情報
タンビン区にあった頃は、とみだやインスパイア系と言っていたくらいに、とみだやに似ていた（元店員が働いていた）のですが、今では、その微塵も感じられないレベルに落ちていました。
住所：8c Nguyễn Ngọc Phương, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh（Maps）
