麺は太め『Hu Tieu mi Co Giang』

日本人バックパッカーのおじさんに教えて頂いたバックパッカー街近くのフーティウ屋へ行ってきました。

Co Giang界隈

Co Giang 界隈に来るのはかなりの久々で、来ない間に随分とおしゃれなお店が増えていました。カフェとかレストランとかあったのですが、目当てはローカルフード。

バックパッカー街から近いと聞いていたので、もっとデタム寄りかと思ったら、おしゃれなお店がなくなりローカル感漂う一角にお店はありました。

メニューがない

バックパッカー街から近いこともあって、西洋人の姿もちらほら見えるものの、英語のメニューどころかベトナム語のメニューも見当たりません。

席に座るや、おばちゃんが「何を食べるんだ?」と聞いてきます。

とりあえず相席のおじさんが食べていたものを指差し、それの「これの大で」と返答。(おじさんが食べていたのはあまりにも小さかったので)

平打ち麺のフーティウ

おじさんはミー(黄色麺)を食べていたような気がするのに、出てきたのは平打ち麺。このタイプは初めてです。

この麺は、とても美味しかったのですが、スープはそこまでという感じ。具の鶏肉にも臭みがありました。で、追加野菜は特になく、これだけ、シンプル。

46Kでした。(小は39Kのようです)

Hu Tieu mi Co Giangの店舗情報

バックパッカー街からデタム通りを下り、Co Giang通りの交差点を右折し、Co Giang通りに入ります。Co Giang 通りの端が見えてくると、右側にあります。

飯時ではないのに人が多くいるので直ぐにわかるような感じです。

お店の前ではバナナを焼いているおばちゃんが居るのですが、目が合うたびに「買え」と目でアピールしてきます。

住所:176Bis, Phường Cô Giang, Quận 1, Hồ Chí Minh

Google Maps:https://goo.gl/maps/6h6x8FkD6NaRYCsT6

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