水餃子の有名店「Sui Cao Thien Thien」

ホーチミン在住歴が長い人であれば一度は聞いたことがあるかも知れませんが、ホーチミン市11区には水餃子通りと言っても過言ではないくらい水餃子屋が軒を連ねる通りがあります。

その通りの名前は”Ha Ton Quyen(ハートンクイン)”。すごく可愛らしい感じの名前なので一度聞いたら忘れないかも知れません。

この通りは、そこまで長い通りではないものの、5区と6区と11区にまたがっていて、水餃子屋が軒を連ねる辺りは11区になっています。

1区からバイクで行くときはGoogle Mapsだと5区を抜けるように薦められると思いますが、距離的には近いものの、少し迷う恐れがあります。(わかりやすい目印から距離がある などの理由)
そのため、私個人的には3/2(バータンハイ)通りから行くのがお薦めです。こちらだと、フートー競馬場を越えたら直ぐで、また3/2(バータンハイ)通りからHa Ton Quyen(ハートンクイン)通りに入って直ぐに水餃子屋が見え始めるためです。

夕飯時になると、水餃子屋が見え始めると人集りも合わせて見えます。どこのお店も人で溢れかえっています。お店ごとにバイクを止める場所が異なっているような感じではあるものの、正直、どこ止めてもわからないんじゃないかと思うくらいの人です。

今回のお目当ては「Sui Cao Thien Thien」です。

日本人のブログを検索していると、ここじゃないお店が出てくることが多いのですが、こちらのお店はGoogle Mapsのコメントが1700件を越えています。(他で1000件を越えているのはありません)

そのため、”水餃子の有名店”としました。

お店に入るなりメニューを出されましたが、メニューには料金が記載されていません。

お腹が空いていたので麺が入っているSui Cao Mi(スイカオ ミ)とCao Chien(カオチン)を注文しました。

Cao Chien(カオチン) [揚げ餃子]
Sui Cao Mi(スイカオ ミ)

Cao Chien(カオチン) [揚げ餃子]は、あまり美味しくなかったですが、Sui Cao Mi(スイカオ ミ)は水餃子の方に豚肉とエビが入っていてとても美味しかったです。ただ麺がスープの中で茹でいているんじゃないのかと思うくらい、スープが粉っぽく感じたのが少し残念でした。

この通りは他にも水餃子屋があるので、10区に引っ越して近くなったから、自分の好みを見つけるためにしばらくは通ってみようと思います。

Sui Cao Thien Thienの店舗詳細

住所:197 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, Hồ Chí Minh

Google Maps:https://goo.gl/maps/x42oJpohRvrotsF19

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